時間：98年11月28-29日

地點：本院化學所周大紓講堂

時間：98年12月7-11日（週一－五）

地點：本院數學所

時　　間：98年11月30日（週一）至

                      12月4日（週五）

地　　點：本院人文社會科學館會議廳及

                      學術活動中心第三、四會議室

時間：98年11月26日（週四）

地點：本院人文社會科學館第一會議室

時間：98年11月26日（週四）至27日（週五）

地點：本院經濟研究所

時間：98年12月3日（週四）

地點：本院人文社會科學館北棟3樓第一會議室

時間：98年12月4-5日（週五-六）

地點：本院人文社會科學館3樓第二會議室

時間：98年12月7日（週一）上午9：30
            98年12月8日（週二）上午10：00
            98年12月10日（週四）上午10：00

時間：98年12月7至8日（週一至二）

地點：本院學術活動中心第一會議室

時間：98年12月11日（星期五）

地點：本院社會學研究所會議室(R802)

潘文涵研究員（生物醫學科學研究所）

摘要

高血壓是可以用健康的飲食預防的，在初犯之時亦可藉由正確的飲食與生活型態來減緩病情。在本文中，作者介紹美國國家衛生院心肺血研究所所推動的「得舒飲食」，這是一個富含蔬菜、水果、全穀雜糧、豆魚禽肉類、核果種子、以及奶類的飲食型態。它不但能防治高血壓、也是預防心臟病、腦中風、骨質疏鬆、以及大腸直腸癌的全方位飲食。文中介紹了，得舒的六大類食物分配比例，以及食物份量的概念，生活應用小撇步，並列入重要參考文獻。