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知識的饗宴-遇見科學 8/2播出「植物抗逆境研究:番茄抗寒實錄」 |
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番茄的原產地在中南美洲的智利、秘魯一帶,大約在明朝的時候,這種當時被稱為「番柿」的植物,逐漸在中國擴展栽植的面積。幾百年後的現代,番茄已經改良出眾多的品種,及許多的食用方式。不過,番茄在種植上卻仍有致命的限制-不耐低溫,也就是番茄遇上了所謂的「植物逆境」。在科技發達的21世紀,研究人員如何讓番茄不再懼怕寒冷,成功地對抗逆境?番茄抗逆境研究成功的意義為何?在國際學術研究領域又有什麼可貴之處?又可能帶動國內哪些產業發展? 歡迎您於8月2日(星期三)晚間10時,在公視13頻道準時收看「知識的饗宴-遇見科學」第18集。由本院生農所籌備處詹明才副研究員、常怡雍助研究員、植微所謝明勳助研究員,以及財團法人亞洲蔬菜研究發展中心生物技術組柳建安博士,帶領觀眾們深入探討。重播時段:次日(8月3日)上午10時。
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