《溝通與說明》 學術活動中心啟事 學術活動中心於八十三年十二月二十八日召開第四屆管理委員會 第二次會議,有關本中心附設餐廳外包委託經營一案,與會委員依 據問卷調查結果審慎分析討論,決議應重新辦理甄選為宜。 本中心經理部立即展開公開甄選作業,經登報並主動通知信譽佳 且有經驗之餐飲業參加甄選,甄選事宜已於一月二十五日辦理完畢 ,為達審慎與客觀,承辦單位事前已分至各業者所承辦之機關餐廳 實地調查、審核及觀摩,甄選當日由管理委員會委員、政風及會計 等單位會同辦理甄選,採票選方式,結果以「為福樓餐廳」最高票 取得第一優先承辦權,另以「高松食品股份有限公司」及「立法院 康園餐廳」分別為第二、三優先承辦權。 本中心附設餐廳自七十七年開始營運,歷六年餘,餐、廚設備確 屬老舊,實需重新汰換、裝修,經與新承商為福樓餐廳協議,為不 影響本院員工權益,年後二月三日起改在二樓平面演講室,由新餐 廳提供自助餐等服務。期望以後不論在餐廳用餐環境、衛生,供餐 品質、服務及供餐形式等方面,均有耳目一新的感覺,使本院有一 高級優雅的餐廳,相信這也是本院全體同仁所企盼。因此一樓餐廳 及廚房部份,由本中心簽請購置部份設備,並由為福樓餐廳斥資重 新裝修,預訂八十四年三月一日重新開張,希望本院同仁協助參與 監督餐廳之經營,不吝提供寶貴意見,作為餐廳營運之方向,更符 合本院同仁們之需求。